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盘点婴儿食品安全常识 怎样的婴儿食品最安全

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  • 发布日期:2018-04-24
食品安全,是国人最为重视的问题之一,食品安全关系到我们的身体的健康情况。几年前的三聚氰胺的事件曝光,搞得家长人心惶惶,担心自家宝宝的食品是否有保障。婴幼儿是生长发育的关键期,所以食品安全问题更应得到重视。

什么样的婴儿食品最安全

1、自制婴儿食品

如果你能?#36164;?#20026;宝宝制作食品的话,安全性自然有了保障,因为你可以自己掌握制作方法和配料,尽可能选用新鲜的富含有机物质的食物,而且价钱便宜,经济?#36136;?#24800;。当然你需要准备一台研磨机,一台绞碎机。你可以一次煮较多食物,按照孩子的需要制成泥状,如果需要的话,可用水或牛奶把食物调稀,将食物装入冰块冷冻在盘内,然后放入冷藏袋里保存备用。一周岁?#38405;?#30340;孩子的食物不宜加佐料。

2、选购市面上销售的婴儿食品

瓶装、罐装或包装的婴儿食品?#38405;?#20063;有?#20040;Γ?#23588;其是你不在?#19968;?#21254;忙时。购买时请仔细阅读包装上的?#24471;?#25991;字,注意要购买纯水果或纯蔬菜制作的,以确保你的宝宝在吃到充足而又营养丰富的食品的同?#20445;?#19981;过多地摄入精制淀粉。如果你要贮存一些市售的食品,请不要买那些标明有糖、盐的食品,这意味着水是最主要的成分,该食品可能不如自制的富有营养。要经常检查市售食品的有效日期及包装情况。

婴儿食品安全常识

1、白开水是儿童的最佳饮品

饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要,还能为他们提供一部分矿物质和微量元素,不管是碳酸饮料、营养保健型饮料,还是当前许多家庭热衷的纯净水和矿泉水,都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。烧开的自来水冷却到25~35摄氏度,此时水的生物活性增加,最适?#20808;?#30340;生理需要。

2、常吃果冻不益儿童健康

市场上销售的果?#24120;?#32477;大多数并不是用水果制成的,而是采用海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等增稠剂,加入少量人工合成的香精、人工着色剂、甜味剂、酸味剂等配制而成。其中的海藻酸钠、琼脂?#20154;?#23646;膳食纤维类,但吸收过多会影响脂?#23613;?#34507;白质的吸收,尤其是会使铁、?#24247;?#26080;机盐结合成可溶性或不可溶性混合物,从而影响机体对这些微量元素的吸收和利用。

3、易拉罐饮料对儿童有危害

倍受孩子们?#19981;?#30340;易拉罐是以铝(AL)合金为材?#29616;?#25104;的。为避免铝合金与饮料接触,其内层涂以有机涂料以作隔离。有些厂家在生产过程中,保护涂料未全涂满罐壁,或者在封盖、灌装和运输途?#35856;?#29616;涂层破损,都会导致饮料与铝合金直接接触,而使铝离子溶于饮?#29616;小?#26377;调查显示,易拉罐装饮料比瓶装饮?#19979;?#30340;含量高出3~6倍。若常饮易拉罐饮料,必然造成铝摄入过多。铝过多可能导致儿童智力下降、行为异常,不利于儿童骨骼?#25226;?#40831;发育。
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